トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 日本酒博物誌 岡田聰 2021/1/27 SOLD OUT 著者・岡田聰による日本酒の博物誌。「酒談義」「酒豪列伝」「酒と芝居」などを収録。日本酒のたどってきた歴史や、酒を取り巻くカルチャーを丁寧な解説と資料図版で紹介。限定1500部発行。 函経年並。本体ビニールカバーにヤブレがあるほかは経年並。外函欠。 再入荷お知らせ TAGS 東京書房社特集:食の本 01著者岡田聰 02装丁児玉宏 03出版社東京書房社 05発行年1972年 06製本、頁数二重函・ハードカバー、235頁 07サイズ225×170×40mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY こちらもオススメですRECOMMEND Japan: The Vegetarian Cookbook Nancy Singleton Hachisu ¥7,700(税込) Rijksmuseum Cookbook SOLD OUT 喰譜 Jiki-fu 緒方慎一郎 SOLD OUT Whole Food Cooking Every Day Amy Chaplin ¥6,600(税込) ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ SOLD OUT How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT The Gourmand Issue 5 ¥3,960(税込) テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 世界の玩具 時を超える玩具の魅力 道具の歴史 日常に息づく機能美 コラージュの時代 機知と皮肉のオーバーラップ 杉浦康平の装幀 文字と図像のコスモロジー 一覧を見る