トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 日本酒博物誌 岡田聰 2021/1/27 SOLD OUT 著者・岡田聰による日本酒の博物誌。「酒談義」「酒豪列伝」「酒と芝居」などを収録。日本酒のたどってきた歴史や、酒を取り巻くカルチャーを丁寧な解説と資料図版で紹介。限定1500部発行。 函経年並。本体ビニールカバーにヤブレがあるほかは経年並。外函欠。 再入荷お知らせ TAGS 東京書房社特集：食の本 01著者岡田聰 02装丁児玉宏 03出版社東京書房社 05発行年1972年 06製本、頁数二重函・ハードカバー、235頁 07サイズ225×170×40mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600（税込） アート オブ シンプルフード アリス・ウォータース ¥3,300（税込） 喰譜 Jiki-fu 緒方慎一郎 SOLD OUT 新、懐石サントリー ¥2,640（税込） ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ ¥16,500（税込） How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT The Gourmand Issue 5 ¥3,960（税込） テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 満腹眺本 日々の糧たれ、食の本 デュッセルドルフ学派の写真 ベッヒャー夫妻と教え子たち 杉本博司の芸術 山の本 文化系にささげる山岳書 一覧を見る
