The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集
ネイサン・ウィリアムス
SOLD OUT
ポートランド発のライフスタイル誌「KINFOLK」の世界観をそのまま引き継ぎ、著者ネイサン・ウィリアムスが世界各地を旅して出会った家庭料理を紹介する日本語版レシピ集。朝の静かな食卓から、友人と囲む気取らないディナーまで、日々の暮らしの中にある“小さな集い”の時間を大切にするレシピが85品掲載されている。料理を作る人々へのインタビューや、生活の背景にある価値観にも触れられ、食がつくるコミュニティや関係性の豊かさが丁寧に伝わってくる。写真とデザインもKINFOLKらしい静けさと温もりに満ち、レシピ本でありながらライフスタイルを見つめ直すきっかけを与えてくれる一冊。
カバーにスレ、少汚れあり。天に少汚れあり。本文の状態は良好。
| 01著者 | ネイサン・ウィリアムス |
|---|---|
| 02装丁 | 佐藤ゴウシ |
| 03出版社 | ネコ・パブリッシング |
| 05発行年 | 2013年 |
| 06製本、頁数 | ハードカバー、343頁 |
| 07サイズ | 285×210mm |
