The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings
Nathan Williams
¥5,500 （税込）
2011年に創刊された雑誌『Kinfolk』の編集チームによるレシピ本。気負わず、シンプルに人をもてなすというKinfolkの美学をそのままに、45人のテイストメーカーへの取材をもとに構成されている。アルチザン、ブロガー、シェフ、ライター、ベーカーなど多様な背景を持つ人々が、日常の食卓で実際に作り、人と分かち合ってきたレシピを提供。2人分の朝食、6人分の鍋料理、一人のピクニックのためのサンドイッチまで、シンプルで美しく、手頃な食事のアイデアが並ぶ。
英語表記。
カバーに少スレ、僅かな汚れ、角に少破れあり。本文の状態は良好。
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| 01著者 | Nathan Williams |
|---|---|
| 03出版社 | Artisan |
| 05発行年 | 2013年 |
| 06製本 | ハードカバー |
| 07サイズ | 285×210mm |
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