Fresh ＆ Easy: What To Cook ＆ How To Cook It
Jane Hornby
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料理研究家、ジェーン・ホーンビーによるレシピブック。季節の新鮮な野菜や果物、肉や魚を活かした75の食欲をそそるレシピを紹介。すべてのレシピには材料写真と調理工程のカラー写真がステップごとに掲載され、ピクニックやBBQ、ブランチ、朝食、サラダ、夕食、デザートなど、さまざまなシーンに対応した幅広いレシピを収録。英語表記。カバーに少スレ、少汚れあり。本文の状態は並。
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| 01著者 | Jane Hornby |
|---|---|
| 03出版社 | Phaidon |
| 05発行年 | 2012年 |
| 06製本、頁数 | ハードカバー、352頁 |
| 07サイズ | 280×235mm |
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