トップすべて本食・暮らし・趣味 落雁 徳力彦之助 2025/6/5 SOLD OUT 漆芸家の徳力彦之助が、干菓子・落雁について紹介した資料集。増補改訂版。「原料とその造り方」「木型落雁の誕生」「尾張徳川家の落雁」など詳細な解説を、多数の図版とともに掲載。 スリーブケースにスレ、やけ、汚れあり。本体表紙と本文の状態は並。 特集:食の本特集:茶と和菓子 再入荷お知らせ 01著者徳力彦之助 03出版社三彩社 05発行年1975年 06製本、頁数スリーブケース・ハードカバー、133頁 07サイズ220×155mm ニュースレター 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページ こちらもオススメです Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。 三國清三 ¥5,500(税込) The Starving Artist Cookbook: Illustrated Recipes for First-Time Cooks Sara Zin ¥4,400(税込) 極 茶の湯釜 茶席の主 ¥2,640(税込) Japan: The Vegetarian Cookbook Nancy Singleton Hachisu ¥7,700(税込) Japan: Beauty of Food Reinhart Wolf ¥4,400(税込) Naturalite Alain Ducasse ¥22,000(税込) Table Stories: Tables for All Occasions An Bogaerts ¥6,600(税込) CIRCLE 今井義浩 ¥2,750(税込) テーマから探す テーマ一覧を見る 世界の民族衣装 身に纏う文化と伝統 建築とアートフォト 建築が語る、アートが映す — 空間の美と瞬間の視覚詩 プッシュピン・スタジオの仕事 革新とユーモアで魅了するデザイン集団 日本の伝統建築 受け継がれる美と技 - 時を超えて息づく日本建築の精神 一覧を見る