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落雁

徳力彦之助

SOLD OUT
漆芸家の徳力彦之助が、干菓子・落雁について紹介した資料集。増補改訂版。「原料とその造り方」「木型落雁の誕生」「尾張徳川家の落雁」など詳細な解説を、多数の図版とともに掲載。 スリップケースにスレ、汚れあり。本体表紙と本文の状態は並。
01著者徳力彦之助
03出版社三彩社
05発行年1975年
06製本、頁数スリップケース・ハードカバー、133頁
07サイズ220×155×20mm

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