トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 落雁 徳力彦之助 2023/6/28 SOLD OUT 漆芸家の徳力彦之助が、干菓子・落雁について紹介した資料集。増補改訂版。「原料とその造り方」「木型落雁の誕生」「尾張徳川家の落雁」など詳細な解説を、多数の図版とともに掲載。 スリップケースにスレ、汚れあり。本体表紙と本文の状態は並。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本特集：茶と和菓子 01著者徳力彦之助 03出版社三彩社 05発行年1975年 06製本、頁数スリップケース・ハードカバー、133頁 07サイズ220×155×20mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 ギフトラッピングをご希望の方は商品と一緒にカートへ入れてください。 ラッピング料金 385円 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND Leaked Recipes: The Cookbook SOLD OUT Ogata: Reinventing the Japanese Art of Living Shinichiro Ogata SOLD OUT Jane Hornby: Simple ＆ Classic Jane Hornby ¥6,930（税込） 京の伝統と文様10 京菓子／虎屋 SOLD OUT 一日一菓 木村宗慎 SOLD OUT Higashiya 緒方慎一郎 ¥3,300（税込） 甘辛画譜 山内金三郎 ¥3,300（税込） この器 この菓子 SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る バウハウス デザイン史に残る芸術学校の歩み 抽象表現を試みた画家たち 見えないものを描き出す力 道具の歴史 日常に息づく機能美 野中ユリ 作品と装幀 一覧を見る
