トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 百味菜々 横山夫紀子、秋元茂 2025/4/8 SOLD OUT 1995年まで東京・青山で営まれていた日本料理店「百味存」のオーナー・横山夫紀子と、写真家・秋元茂によるビジュアルブック。丁寧な下拵えから、ルーシー・リーや北大路魯山人の器への盛り付けを美しく撮影したもの。寄稿は高橋睦郎、三宅一生ら、構成・造本は田中一光。 カバーにスレ、少汚れあり。天に少シミあり。本文の状態は並。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本特集：うつわ 01著者横山夫紀子、秋元茂 02構成・造本田中一光 03出版社コエランス 05発行年1990年 06製本、頁数ハードカバー、130頁 07サイズ265×220mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY こちらもオススメですRECOMMEND なにを作ろうかな＆どうやって作るの ジェイン・ホーンビー ¥6,600（税込） 茶の博物誌 松下智 ¥3,520（税込） うなぎ風物誌 川口昇 ¥4,400（税込） 餅の博物誌 古川瑞昌 ¥3,300（税込） おいしい浮世絵展 北斎 広重 国芳たちが描いた 江戸の味わい SOLD OUT Japan: The Cookbook Nancy Singleton Hachisu SOLD OUT The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adria Ferran Adria ¥7,700（税込） 懐石の器 SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 世界のテキスタイル 織り、編み、染めの芸術 満腹眺本 日々の糧たれ、食の本 音楽とユースカルチャー Vol.3 電子音楽編 音楽とユースカルチャー Vol.1 パンク編 一覧を見る
