ロイヤルホテルの家庭料理2

2025/4/10

¥2,420 （税込）

暮しの手帖社の連載「ロイヤルホテルの家庭料理」を一冊にまとめたレシピ本、第2弾。紹介されているのは、ロイヤルホテルで出されている料理をベースに、家庭向きに新たに作り出したもの。豪華なおもてなし料理から心温まる家庭料理まで、レトロな写真と丁寧な解説で紹介した一冊。スリーブケースに少スレ、少やけ、汚れ、キズあり。本体表紙に少汚れあり。本文の状態は並。

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01編集	暮しの手帖編集部
02構成	大橋鎭子
03出版社	暮しの手帖社
05発行年	1994年
06製本、頁数	スリーブケース・ハードカバー、269頁
07サイズ	270×195mm

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