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懐石サントリー

サントリー株式会社

¥3,300(税込)
茶の湯で客をもてなす料理「懐石」を、サントリーがアレンジし紹介するビジュアルブック。もてなしの心を尽くした懐石の約束事や美意識、サントリーが製造・販売するウィスキーの代表格である「サントリーオールド」とともに愉しむ四季折々の食材を用いた料理のレシピを紹介。 表紙にスレ、やけ、汚れあり。天、地、小口にシミあり。本文の状態は経年並。
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    01著者サントリー株式会社
    02AD江島任
    03出版社淡交社
    05発行年1980年
    06製本、頁数ソフトカバー、199頁
    07サイズ260×210mm

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