Urban Farmers : The Now (and How) of Growing Food in the City
Monica R. Goya
SOLD OUT
都市部での生活において農業を探求している様々な人々やプロジェクトを紹介した資料集。地下のキノコ農園や屋上の養蜂など専門家たちの事例を多数収録するとともに、植え付けから、栽培、収穫までの農業のノウハウや適切なツールなども解説。より生活の質を豊かにしたいと願う都市生活者のための教科書のような一冊。
英語表記。全体的に状態良好。
