トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 進化するレストラン NOMA レネ・レゼピ 2025/4/10 SOLD OUT 世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの著作。2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの2冊セット。レネ・レゼピの日記欠け。日本語表記。函にスレ、汚れ、少破れあり。本体表紙、本体の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本レネ・レゼピ 01著者レネ・レゼピ 03出版社ファイドン 05発行年2015年 06製本、頁数函・ハードカバー、240頁、191頁 07サイズ300×240×55mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND 饅頭博物誌 松崎寛雄 ¥3,520(税込) 茶の博物誌 松下智 ¥3,520(税込) ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ ¥16,500(税込) 餅の博物誌 古川瑞昌 ¥3,300(税込) おいしい浮世絵展 北斎 広重 国芳たちが描いた 江戸の味わい SOLD OUT Wabi-Sabi Welcome Julie Pointer-Adams、Julie Pointer Adams SOLD OUT Drift volume 4: Stockholm SOLD OUT Japan: The Vegetarian Cookbook Nancy Singleton Hachisu ¥7,700(税込) テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る デイヴィッド・ホックニーの世界 カリグラフィーの世界 美しさと表現の可能性を追求する 庭の芸術 奥深い庭園の世界 活字にまつわるエトセトラ 文字と印刷の文化史 一覧を見る