トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 進化するレストラン NOMA レネ・レゼピ 2025/4/10 SOLD OUT 世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの著作。2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの2冊セット。レネ・レゼピの日記欠け。日本語表記。函にスレ、汚れ、少破れあり。本体表紙、本体の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本レネ・レゼピ 01著者レネ・レゼピ 03出版社ファイドン 05発行年2015年 06製本、頁数函・ハードカバー、240頁、191頁 07サイズ300×240×55mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY こちらもオススメですRECOMMEND Japan: The Vegetarian Cookbook Nancy Singleton Hachisu ¥7,700(税込) Rijksmuseum Cookbook SOLD OUT 喰譜 Jiki-fu 緒方慎一郎 SOLD OUT Whole Food Cooking Every Day Amy Chaplin ¥6,600(税込) ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ SOLD OUT How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT The Gourmand Issue 5 ¥3,960(税込) テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 抽象表現を試みた画家たち 見えないものを描き出す力 めくるめく仏教美術 座して向き合う彼方の世界 自然を観察する眼 図鑑と博物誌 シュルレアリスムの芸術 夢の博物館 一覧を見る