トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 進化するレストラン NOMA レネ・レゼピ 2025/4/10 SOLD OUT 世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの著作。2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの2冊セット。レネ・レゼピの日記欠け。日本語表記。函にスレ、汚れ、少破れあり。本体表紙、本体の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本レネ・レゼピ 01著者レネ・レゼピ 03出版社ファイドン 05発行年2015年 06製本、頁数函・ハードカバー、240頁、191頁 07サイズ300×240×55mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。 三國清三 ¥5,500（税込） This Is Camino Russell Moore ほか ¥5,500（税込） たい焼きの魚拓 宮嶋康彦 SOLD OUT 饅頭博物誌 松崎寛雄 ¥3,520（税込） 茶の博物誌 松下智 ¥3,520（税込） 餅の博物誌 古川瑞昌 ¥3,300（税込） おいしい浮世絵展 北斎 広重 国芳たちが描いた 江戸の味わい SOLD OUT The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adria Ferran Adria ¥7,700（税込） テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る ドキュメンタリー写真 記憶を記録する ポストモダン カリグラフィーの世界 美しさと表現の可能性を追求する インドのアートと造形 色彩と神話が織り成すインドの造形美 一覧を見る
