トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 進化するレストラン NOMA レネ・レゼピ 2025/4/10 SOLD OUT 世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの著作。2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの2冊セット。レネ・レゼピの日記欠け。日本語表記。函にスレ、汚れ、少破れあり。本体表紙、本体の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本レネ・レゼピ 01著者レネ・レゼピ 03出版社ファイドン 05発行年2015年 06製本、頁数函・ハードカバー、240頁、191頁 07サイズ300×240×55mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND Etxebarri Juan Pablo Cardenal、Jon Sarabia ¥4,950(税込) Whole Food Cooking Every Day Amy Chaplin ¥6,600(税込) How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT この器 この菓子 SOLD OUT 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600(税込) Scanwiches Jon Chonko ¥2,970(税込) Wabi-Sabi Welcome Julie Pointer-Adams、Julie Pointer Adams ¥6,600(税込) Cook it Raw SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る うつわの造形 美術工芸から生活工芸へ プッシュピン・スタジオの仕事 革新とユーモアで魅了するデザイン集団 廃墟の風情 時よとまれ、君は美しい 世界の民芸 民藝運動が見出した「用の美」 一覧を見る