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進化するレストラン NOMA | レネ・レゼピ

進化するレストラン NOMA

レネ・レゼピ

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世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの著作。2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたち [...]