トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 CCCP Cook Book Olga Syutkin、Pavel Syutkin 2022/1/27 SOLD OUT 食の歴史家のオルガとパベル・シウトキンによる、ソ連料理のビジュアルブック。慢性的な食糧不足のため工夫を凝らした一般市民の食卓、エリート層の贅沢な宴会料理、ビーフストロガノフなどの伝統料理のレシピを、当時の画像とともに紹介。 英語表記。 全体的に状態良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本Fuel 01著者Olga Syutkin、Pavel Syutkin 03出版社Fuel Publishing 05発行年2015年 06製本、頁数ハードカバー、192頁 07サイズ200×125mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND アート オブ シンプルフード アリス・ウォータース ¥3,300（税込） ブレックファースト・ランチ・ティー ローズ・カッラリーニ ¥5,500（税込） 喰譜 Jiki-fu 緒方慎一郎 SOLD OUT Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean René Redzepi ほか SOLD OUT Etxebarri Juan Pablo Cardenal、Jon Sarabia ¥4,950（税込） 新、懐石サントリー ¥2,640（税込） The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT NOPI: The Cookbook Yotam Ottolenghi ほか SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 古道具の愉しみ 手に触れる、時代を超えたデザイン バウハウス デザイン史に残る芸術学校の歩み 世界の民芸 民藝運動が見出した「用の美」 野中ユリ 作品と装幀 一覧を見る
