トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 CCCP Cook Book Olga Syutkin、Pavel Syutkin 2022/1/27 SOLD OUT 食の歴史家のオルガとパベル・シウトキンによる、ソ連料理のビジュアルブック。慢性的な食糧不足のため工夫を凝らした一般市民の食卓、エリート層の贅沢な宴会料理、ビーフストロガノフなどの伝統料理のレシピを、当時の画像とともに紹介。 英語表記。 全体的に状態良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本Fuel 01著者Olga Syutkin、Pavel Syutkin 03出版社Fuel Publishing 05発行年2015年 06製本、頁数ハードカバー、192頁 07サイズ200×125mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600(税込) Fresh & Easy: What To Cook & How To Cook It Jane Hornby ¥4,400(税込) Bulgari: La Cucina di Luca Fantin ¥8,800(税込) Manresa: An Edible Reflection David Kinch ¥8,800(税込) Everything I Want to Eat: Sqirl and the New California Cooking Jessica Koslow, Maria Zizka SOLD OUT The Photographer’s Cookbook SOLD OUT NOPI: The Cookbook Yotam Ottolenghi ほか ¥8,800(税込) なにを作ろうかな&どうやって作るの ジェイン・ホーンビー ¥5,940(税込) テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る ラテンアメリカの造形 中南米で育まれた伝統とモダニズム アイデア デザイン・アーカイブとしての雑誌 ポップアート 大量生産・大量消費社会の風景 芸術と革命 ロシア構成主義とシュプレマティズム 一覧を見る