トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 CCCP Cook Book Olga Syutkin、Pavel Syutkin 2022/1/27 SOLD OUT 食の歴史家のオルガとパベル・シウトキンによる、ソ連料理のビジュアルブック。慢性的な食糧不足のため工夫を凝らした一般市民の食卓、エリート層の贅沢な宴会料理、ビーフストロガノフなどの伝統料理のレシピを、当時の画像とともに紹介。 英語表記。 全体的に状態良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本Fuel 01著者Olga Syutkin、Pavel Syutkin 03出版社Fuel Publishing 05発行年2015年 06製本、頁数ハードカバー、192頁 07サイズ200×125mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND 発酵する日本 小倉ヒラク ¥2,970(税込) 南インド キッチンの旅 齋藤名穂 ¥2,200(税込) BENTO おべんとう展 食べる・集う・つながるデザイン ¥3,960(税込) 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600(税込) Scanwiches Jon Chonko ¥2,970(税込) 落雁 徳力彦之助 SOLD OUT The Fat Duck Cookbook Heston Blumenthal ¥5,500(税込) The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る ミッドセンチュリー期のデザイン 1940〜1960年代のデザイン革新 建築とアートフォト 建築が語る、アートが映す — 空間の美と瞬間の視覚詩 世界の椅子 座る文化誌 絵本の作り手たち 一覧を見る