トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 民芸お菓子 福田里香 2021/12/9 SOLD OUT 菓子研究家・福田里香による連載「民芸お菓子巡礼」(Discover Japan）を書籍化したもの。民藝運動家たちが愛したお菓子、民藝を愛した店のお菓子、民藝玩具を模したお菓子、民藝にゆかりのある街の名物お菓子など、88点の"民芸お菓子"を多数の写真とともに収録。民芸を切り口に日本の地方菓子を紹介する。巻末には民芸お菓子の取り寄せリストも。新刊書籍。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本特集：民芸 01著者福田里香 02装丁中村善郎 03出版社枻出版社 05発行年2018年 06製本、頁数ソフトカバー、187頁 07サイズ190×130×15mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY こちらもオススメですRECOMMEND 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600（税込） アート オブ シンプルフード アリス・ウォータース ¥3,300（税込） 喰譜 Jiki-fu 緒方慎一郎 SOLD OUT 新、懐石サントリー ¥2,640（税込） ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ ¥16,500（税込） How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT The Kinfolk Table 小さな集いのためのレシピ集 Nathan Williams SOLD OUT The Gourmand Issue 5 ¥3,960（税込） テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 世界のテキスタイル 織り、編み、染めの芸術 世界の民族衣装 身に纏う文化と伝統 日本的なるもの 「日本」を読み解く― 豊かな文化と美しさの再発見 コラージュの時代 機知と皮肉のオーバーラップ 一覧を見る
