トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 ほしいも学校 2024/3/26 SOLD OUT グラフィックデザイナーの佐藤卓が「ほしいも学校」として地域と進めたプロジェクトをまとめた一冊。干し芋の歴史、パッケージ、製品図解、干し芋にまつわる疑問や人体の作用など幅広く干し芋を探る。400ページを超える大ボリュームの図版、解説を収録。 カバーに僅かなスレ、僅かな汚れあり。本文の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS 特集:食の本佐藤卓 01編集有限責任事業組合 ほしいも学校、佐藤卓デザイン事務所 02AD佐藤卓 03出版社有限責任事業組合 ほしいも学校 05発行年2010年 06製本、頁数ソフトカバー、433頁 07サイズ258×183mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY こちらもオススメですRECOMMEND たい焼きの魚拓 宮嶋康彦 SOLD OUT なにを作ろうかな&どうやって作るの ジェイン・ホーンビー ¥6,600(税込) 饅頭博物誌 松崎寛雄 ¥3,520(税込) ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ ¥16,500(税込) うなぎ風物誌 川口昇 ¥4,400(税込) 餅の博物誌 古川瑞昌 ¥3,300(税込) Japan: The Cookbook Nancy Singleton Hachisu SOLD OUT Wabi-Sabi Welcome Julie Pointer-Adams、Julie Pointer Adams SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る プッシュピン・スタジオの仕事 革新とユーモアで魅了するデザイン集団 めくるめく仏教美術 座して向き合う彼方の世界 山の本 文化系にささげる山岳書 音楽とユースカルチャー Vol.2 ヒップホップ編 一覧を見る