トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 和菓子 2023/6/26 SOLD OUT 日本の全国各地に古くから親しまれてきた和菓子を一冊にまとめた写真資料集。北海道から九州・沖縄までの名物菓子、製作過程や茶室とともに茶菓子、暮らしと寄り添う菓子などを掲載。 永い歴史や伝統をたどり、菓子の持つ姿や色を映し出す。 帙にスレ、やけ、少汚れあり。本体表紙、本文の状態は並。箱、見返し、小口に前所有者の署名あり。 再入荷お知らせ TAGS 特集：食の本特集：茶と和菓子 01編集守安正 ほか 02装丁道吉剛 03出版社株式会社 学研 05発行年1976年 06製本、頁数帙・ハードカバー、279頁 07サイズ295×225mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてください 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND Rijksmuseum Cookbook SOLD OUT ブレックファースト・ランチ・ティー ローズ・カッラリーニ ¥5,500（税込） Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean René Redzepi ほか SOLD OUT Whole Food Cooking Every Day Amy Chaplin ¥6,600（税込） How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One Rose Carrarini SOLD OUT シェーカークッキング 宇土巻子 SOLD OUT 一日一菓 木村宗慎 SOLD OUT なにを作ろうかな＆どうやって作るの ジェイン・ホーンビー SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 芹沢銈介の仕事 民藝運動と共鳴した染色工芸家 天文と宇宙工学 未知との遭遇、そして人類は火星へ 自然を観察する眼 図鑑と博物誌 音楽とユースカルチャー Vol.1 パンク編 一覧を見る
