The Gourmand Issue 2
SOLD OUT
ロンドン発のフードカルチャー誌「The Gourmand」第2号。料理界のみならず、写真家や美術家たちのインタビューやビジュアル表現を取り入れた異色の雑誌。本号では85歳の寿司職人小野次郎、1970年代にゴードン・マッタ＝クラークらが運営していたレストラン「フード」、料理研究家アニッサ・ヘロウのオブジェコレクションなどを特集。
英語表記。
表紙に僅かなスレあり。本文の状態は良好。
| 01編集 | David Lane, Marina Tweed ほか |
|---|---|
| 03出版社 | Lane & Associates Ltd |
| 05発行年 | 2013年 |
| 06製本、頁数 | ペーパーバック |
| 07サイズ | 284×198mm |
ノストスブックスでは、グラフィックデザイン、現代アート、アート写真集、工芸、建築に特化した買取を承っております。専門知識を活かし、責任を持って大切な書籍を次のお客様へと引き継がせていただきます。事前お見積りもお気軽にご相談ください。
買取のご相談はこちら
買取のご相談はこちら
