トップすべて本カルチャー食・暮らし・趣味 The Monocle Guide to Drinking and Dining 2024/5/21 SOLD OUT 英国のビジネス、ライフスタイル情報誌「MONOCLE（モノクル）」から派生したコンセプトブック。世界各地のレストランや、市場、生産者などを紹介。洗練された料理人の技術や、食材の調達、優れたキッチン道具など、素晴らしい食事を作るために必要な要素などについても解説。巻末にはモノクルチームが開発したレシピも掲載。 英語表記。 表紙に僅かなスレ、僅かな汚れあり。本文の状態は良好。 再入荷お知らせ TAGS モノクル特集：食の本 01編集Monocle 03出版社Gestalten 05発行年2016年 06製本、頁数ハードカバー、338頁 07サイズ270×205×33mm ニュースレターNEWSLETTER 最新の入荷情報をいち早くお届けします。 このフィールドは空白のままにしてくださいメールアドレス * 受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 ギフトラッピングをご希望の方は商品と一緒にカートへ入れてください。 ラッピング料金 385円 新着一覧を見る 最近見たページBROWSING HISTORY //cookieが無い場合の処理 こちらもオススメですRECOMMEND 餅の博物誌 古川瑞昌 ¥3,960（税込） 趣味と芸術 謎の割烹 味占郷 杉本博司 ¥6,600（税込） ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ ¥17,600（税込） Leaked Recipes: The Cookbook ¥4,950（税込） シェーカークッキング 宇土巻子 SOLD OUT 名品 茶懐石 辻嘉一 ¥4,950（税込） Pasta: The Spirit and Craft of Italy’s Greatest Food, with Recipes Missy Robbins、Talia Baiocchi SOLD OUT Japan: The Cookbook Nancy Singleton Hachisu SOLD OUT テーマから探すSPECIAL ISSUE テーマ一覧を見る 天文と宇宙工学 未知との遭遇、そして人類は火星へ 満腹眺本 日々の糧たれ、食の本 コラージュの時代 機知と皮肉のオーバーラップ 芸術と革命 ロシア構成主義とシュプレマティズム 一覧を見る
