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花かごの譜

SOLD OUT
京都の老舗和菓子店、鶴屋吉信の創業180年を記念して発行された随想集。歴史ある鶴屋吉信の和菓子とともに、詩人、歴史学者、俳優らの随想、お菓子の栄養学などのテキストを収録。 スリップケースにスレ、やけ、汚れあり。本体表紙、本文の状態は並。
01編集鶴屋吉信創業百八十年委員会
03出版社株式会社 鶴屋吉信
05発行年1982年
06製本、頁数函・ハードカバー、203頁
07サイズ217×155mm

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