The Bastard Cookbook
Yusuke Oono
SOLD OUT
タイにルーツをもつ現代アーティスト、リクリット・ティーラワニットとフィンランドの料理家、アント・マレスニーミによる料理のビジュアルブック。タイやフィンランドのローカルフードが世界中の食材や料理と混ざり合って生まれたレシピの数々を、テキストとあわせて収録。
英語表記。
全体的に状態良好。
| 01著者 | Yusuke Oono |
|---|---|
| 03出版社 | Garret Publications |
| 05発行年 | 2019年 |
| 06製本、頁数 | ペーパーバック、200頁 |
| 07サイズ | 240×172×20mm |
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