Cutlery

2025/8/26

SOLD OUT

イタリアの家具ブランド、ジョルジェッティ（Giorgetti）が開催した「Cutlery」展の公式カタログ。ナイフ、フォーク、スプーンをはじめとする500種類以上のカトラリーを取り上げ、1900年代から現代に至るまでのデザインの変遷を紹介している。素材や形状の変化を示すカラー図版と解説を収録し、日常的な道具でありながら機能美と造形美をあわせもつカトラリーの奥行きを視覚的に伝える構成。食文化とデザイン史を交差させる資料としても価値の高い内容となっている。表紙にスレ、少やけ、破れ、汚れあり。本文の状態は並。